Питание
Отдых со своей кухней: как это устроено в «Ониксе»
Номер бронируется без питания, и это даёт свободу: готовить самим, брать готовое в столовой или ужинать в кафе — каждый день по-своему.
Принцип
Платите только за то, что едите
Комбинация общей кухни и столовой подходит и семьям, и компаниям.
Обычный сценарий гостей таков: лёгкий завтрак на общей кухне, обед в столовой или в кафе посёлка, ужин в беседке, иногда с шашлыком. Детское меню проще готовить самим — каши, супы, овощи на пару.
Продукты покупают в магазинах в пешей доступности; молочное и фрукты хранятся в холодильнике номера. Для экономии на длинном отпуске закупайтесь раз в два-три дня.
Питание в гостинице →
Что купить
Местные продукты, которые стоит попробовать
Сыр
Мягкий и копчёный сыр — к завтраку и в хачапури.
Аджика
Острая абхазская приправа к мясу и овощам.
Фрукты
Летом — персики и инжир, осенью — хурма и фейхоа, зимой — мандарины.
Мясо для шашлыка
Маринуйте с вечера, жарьте во дворе.
Чурчхела
Перекус в дорогу на экскурсию.
Зелень
Кинза, базилик, петрушка — для салатов.
Советы
Как готовить на общей кухне без стресса
Кухня общая — договаривайтесь с соседями о времени, мойте посуду сразу и подписывайте свои продукты, если оставляете их в общем доступе. Специальные приборы лучше взять с собой.
Если не хочется готовить в отпуске ни разу, столовая решит этот вопрос за доплату — уточните её часы в день заезда.
Планируете поездку?
Рассчитайте отдых в Цандрипше
Укажите даты и состав гостей — покажем свободные номера и стоимость на ваши даты.
